El Tiernecito 51% Centeno amplía la gama con una propuesta de sabor más intenso, manteniendo la esencia de la familia Tiernecito: panes muy blandos, tiernos y esponjosos, ahora disponibles en un práctico pack de 8 unidades.
Elaborado con un 51% de centeno, destaca por su color oscuro, su miga suave y aireada, su corteza fina y su característico sabor con un ligero toque ácido. Una opción perfecta para quienes buscan un pan con más personalidad sin renunciar a una textura ligera.
Con preparación "descongelar y listo", es ideal para desayunos, bocadillos o acompañar cualquier comida, ofreciendo comodidad y calidad en cada unidad.
Panes de suela plana cocidos en los tradicionales Hornos de Suela de Piedra. La elevada y constante temperatura de este tipo de cocción dota al pan de una corteza rústica muy crujiente y una miga muy alveolada, consiguiendo una mayor durabilidad.
La calidad de las materias primas y el proceso artesanal permiten una alta hidratación de los productos, lo que se traduce en una mayor durabilidad.
Productos ya terminados. Listos para consumir sólo con unos minutos de descongelación.
Panes elaborados con tiempos muy largos de reposo y fermentación, que favorecen la liberación de los aromas, texturas y sabores propios de un gran pan.
